インド情報
カラダほっこり ハニージンジャー

デリーの冬は寒い。冬に役立つ常備品といえば「ハニージンジャー」と「ハニーレモン」です。 1瓶ずつ作って置いておけば結構もちます。作り方をご紹介。 <ハニージンジャー> ショウガを2mmくらいの細切りにして、瓶に入れる。 […]

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香りが深いスパイス入りコーヒー

デリーも朝夕が冷えてきましたね。お布団が恋しいですが明日の朝はちょっとがんばってスパイス入りコーヒーはいかがですか。カルダモンの香りが気持ちをしゃっきりとさせてくれますよ。 作り方はとっても簡単 カルダモン、クローブ、シ […]

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商品紹介
ベビちゃんの初ギフトに

今年初めてのクリスマスを迎える赤ちゃんや、キッズ用のお土産にスタイのギフトはいかがでしょうか。リバーシブルタイプで片面は柔らかいカットソー素材。中綿入りで優しい肌触りです。 インドでお馴染みの牛や可愛いフィグ(イチジク) […]

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オトナのホットチョコレート

夜が冷え込んできましたね。疲れた気持ちをそっと和らげてくれる「ホットチョコレート」の作り方。 <材料>水、牛乳、板チョコ、ラム _______________________ <作り方> 1:水と牛乳を5:5の割合でマグ […]

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ナッツの蜂蜜漬けはいかが?

ディワリギフトでナッツやドライフルーツを 頂く機会があります。 これを蜂蜜/シナモン/黒胡椒/リキュールに 漬け込んで1週間位すると食べごろです。 お茶のお供に、お菓子作りに是非。 その他寒い日に美味しいスイーツはコチラ

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